第40章 开业前的准备

回到长安，抵达酒楼的时候已是黄昏。

钱成月第一时间前往后厨。

明天开业之前，他要将最基本的凉拌菜等技术传授给那些大厨，还要准备明天所需要的食材，任务很重。

伊关也忙起来。

首先要确定的就是菜单。

自古以来猪肉为主料的名菜数不胜数，稍微沉吟，伊关就选定了八样。

湘菜红烧肉，川菜回锅肉，浙菜东坡肉，鲁菜坛子肉，闽菜荔枝肉，苏菜狮子头，徽菜云雾肉，粤菜古老肉！

华夏八大菜系之中以猪肉为主料的名菜各选其一。

当然，重头戏为烤乳猪！

相比较其它猪肉菜式，烤乳猪的接受度更高一些，毕竟《齐名要术》之中就有关于烤乳猪的介绍。

不仅仅是猪肉菜式，其他菜式同样需要考量，不过为了减轻后厨的工作力度，伊关只是精选了一些后世比较出名的菜式。

比如叫花鸡，烤鸭，四喜丸子等。

各种菜式定下来，最终精选到三十六道菜，伊关这才满意的点点头。

华夏五千年的历史中名菜自然不会就这么一点，以后可以慢慢添加。

随后就是定价。

这个就不是伊关的长项，最终还是找长孙冲以及孙伯一起讨论，最终制定出来。

“这个价钱，啧……”长孙冲摸着下巴装深沉，反正他是不愿意花这么多钱来吃饭。

“你懂个毛线。”伊关不屑的撇撇嘴，“明天打出招牌，开业五折酬宾，以后这里面的菜每一个都要翻倍。”

“还要翻倍？”长孙冲牙疼。

伊关冷哼一声，“放心，价钱越高，他们越是趋之若鹜。”

“我怎么一点都没感觉到？”长孙冲疑惑。

他品尝过伊关的手艺，实话说，他不会花十贯甚至更高的价钱来品尝一顿美味。

“所以你不是有钱人。”伊关淡淡道。

长孙冲捂住胸口，伊关的话宛如一柄利刃狠狠扎进他的心中。

血淋淋的疼。

伊关没继续掰扯下去，有些事情说出来永远没有亲眼看到冲击力大。

一阵莺莺燕燕的声音响起，却是春风馆那边的小姐姐们到了。

香风扑面而来。

“阿嚏！”

伊关打个喷嚏，想了想，躲到了二楼角落，趴在护栏上，淡淡的看着孙伯告知这些小姐姐该怎么迎宾，用什么样的敬语。

“为什么不去凑热闹？”

长孙冲一边往嘴中丢五香豆，一边问道。

走到近前的时候，还递给伊关一把，“钱大厨刚刚弄出来的小零嘴，真好吃，你是从哪里找来的这么一个宝贝疙瘩？”

有手艺的人，无论从事什么行业，都能受到尊敬。

“小姐姐，可远观而不可亵渎。”

伊关吃着五香豆，顺带吐槽道：“香味太浓了太刺鼻，一会让孙伯告诉她们，明天最好上浅妆，身上香包香粉之类的东西就不要用了。”

“听你的。”长孙冲现在对伊关可谓言听计从，哪怕他认为那些小姐姐还是现在的妆容好看。

“对了，让牙行那边注意一下，买些八、九、十来岁的姑娘小伙来，开业可以借用一下春风馆的人，以后还是要靠我们自己培养。”伊关提醒道。

穿越过来到现在，他已经半融入到大唐这个时代中来，奴隶买卖，也见怪不怪。

不过，内心深处还是无法接受。

他现在所能做的也只有让他们活的更好一些。

“小问题。”长孙冲毫不犹豫的答应下来。

“那就预祝我们明天一·炮而红。”伊关笑着说道。

“肯定红火！”长孙冲眼中满是憧憬。

与此同时，看似宁静的长安城却逐渐沸腾起来。

天然居明天开业，创造出两种字体的书法宗师承诺：只要在天然居消费过两千贯，就可以得到他的一幅字画！

这条消息，在这个时代，不亚于核弹级别。

“混账，亵渎，不可饶恕！”

不知道多少人暗中咒骂，认为伊关的所作所为侮辱了书法，侮辱了他们的钦佩！

有人则呼朋唤友，准备天然居开业的时候一举拿下伊关承诺的字画。

两千贯，对他们而言只是九牛一毛。

当然，也有人扼腕叹息，精神抖擞，准备一展才华，以三寸不烂之舌拉伊关回到他们所期盼的正轨。

亦有人彻夜不眠，不断调整自己所作的下半副对联，三百贯他们势在必得。

世间百态，尽现眼前。

半副对联，三百贯铜钱，十三个字，两种新创字体，两千贯一幅字画。

长安城中处处可听到这几个词。

天然居，未开先火。

夜幕逐渐降临，灯火通明的长安城也逐渐变得安静起来。

伊关也早已经进入睡梦。

梦中，他开启了系统的超凡功能，飞天遁地无所不能！