第29章: 茴香油条
足间银迹白霜,背负皎洁月光,李霄迈着似孤似惆的脚步回到了铺子。
生活中,较为重要的意义出现了,厨仙之名,他志在必得。
后厨,李霄正在和面热油。
新菜品,超然巨猛茴香小油条。
【巨猛茴香小油条,香脆无比,油而不腻。】系统开始了解释,李霄先行打断。
“我说,上次我听得好像不是这个名字啊。”
李霄疑惑,这名字气的好像非常随意啊。
【名字,不过一种称呼,叫什么都无所谓,关键在于它独一无二的味道与含义。】……
说味道也就罢了,这个含义……到底是什么含义?
比如那什么**辣椒牛肉酱?
**,巨猛,李霄嘴里念叨了几遍,好像有些琢磨出其中意味了,难不成这名字都是系统随心所欲起的?就像上次,临时加上了**两个字。
“先做吧,尝尝。”
李霄按照面板中的方法,开始对面团进行**。
【巨猛油条,这个到不是多么复杂,采用的是顶级特供面粉,炸油条用的则是极为顶级的菜籽油,经过多道复杂工序,打造出最为纯正的油品。】【而和面的蛋清,却有讲究,用的是早已失传的八宝珍鸡所下之蛋,都是三年鸡的第一批蛋,喂养极为考究,生存环境亦是精挑细选极为独到。】【单单是这蛋,就堪比鹿茸宝参,乃是一种上等的温和补药。】“哦~”李霄一副恍然的样子,随即疑惑道:“这个蛋既然这么好,能不能单独卖?煮蛋,煎蛋,蛋炒饭之类的。”
【滴!滴!滴!】随即,系统好似是坏了,不断滴滴作响,好像要在李霄脑中爆炸一般,给李霄吓了一跳,这是什么毛病?
【被你小子触发了隐藏任务!可惜了哇,罢了,就给你增加一种新菜品,茶叶蛋吧。】“什么?”
李霄声音高昂,一脸的不可思议,这就给了一种新菜品?
系统还以为李霄没听清,犹豫片刻说道:【给你增加新菜品,李霄的蛋。】“靠!你扯淡呢!赶紧改个名字,这跟放屁一样,我的蛋谁还吃啊!”
李霄破口大骂,这个名字的确有些仓促了,而且不由得,李霄裆下好似有些漏风,凉飕飕的。
【也对,那就叫,生猛的蛋吧,这次确定了,不能改了。】……
李霄满脸是无语,不过也比他的蛋好的多了。
“我看看怎么做。”
查看了一下系统面板,李霄眉头一皱,随即舒展开来,嘴角邪笑。
“嘿嘿嘿,系统。”
【别这么跟我说话,你不是我的菜。】系统冰冷的声音没有感情,但是却有些别扭的感觉。
“生猛的蛋,俗称茶叶蛋,使用的是百年的冰岛古树茶叶,每年的头一批春茶,那这么说,我这也能增加茶水了?”
李霄心里哈哈大笑,这是在薅系统的羊毛,想要不断的触发系统隐藏任务。
【想多了,这次岂能给你小子机会,茶叶蛋就是原材料,都是现成的,客人点了加热一番便可。】系统也是极为老道,这次李霄没有成功。
不过也挺好了,至少也增加了一种菜。
“对了,系统大哥,咱们这价格,是不是有点过分了,能不能便宜些?”
【想屁吃,什么时候成为厨仙再提这事情吧,到时候你白送我都不管。】“无情!”
李霄撇撇嘴。
“对了,还有一件事,为什么到现在我都还是在做这些小吃啊,什么时候能做荤素大菜?”
李霄问出了最想问的问题。
【没毛病吧,好高骛远什么,一步一个脚印慢慢做吧,现在问难道不是太早了?】“我就问问。”
李霄一笑,这次被训的倒是没来由。
不过也没有关系,李霄并没没放在心上,街边乞丐倒是不训你,可也没有给你这么个机会。
人呐,千万别一受训,一受苦,就撒手撂挑子,就算你觉着对方说的是错的,也能从这些话里,学到有用的东西。
等你什么时候成就上去了,再论其他不迟,但仍然须牢记,终是人外有人,天外有天。
你看,李霄心里就憋着坏呢,现在我是孙子你是爷,等我成了厨仙,一定给你这个系统取一个好听的名字!
嗯,你不是爱起名吗,就叫你粉红乔碧系统!
学着系统面板中的手法,李霄双臂形如太极,打入鸡蛋之后,时快时慢,时而动作轻柔,时而寸劲爆发,足足将这一团面团**了一炷香的功夫,这才便罢。
李霄双手无力,酸软疲惫,感觉好像不是自己的胳膊一样了,怎么放都不合适。
“跟面团这么过不去,我这辈子算是大闺女上花轿,头一遭了。”
李霄大口喘息,不过马上就能吃到劳碌后的收获了,还是极为高兴的。
【面团需要分三次,每次一炷香,各种手法不一,才能揉出最为完美的面团。】“啊?我怎么没看到?”
李霄疑惑。
【你今日看美女看多了?下一行!】系统一副恨铁不成钢的样子。
李霄撇嘴,说到美女,还以为四大美女要齐聚呢,结果还是那两个老熟人。
“我靠,下一行有个*3,的确是我没看到!”
李霄扶住了额头,又开始了揉面之路。
【你需变通,手掌的速度,力量等,都无需刻意照猫画虎,随心所欲,你做的菜品,应当是怎么样的,都在你心中,有一颗享受与尊敬美食的心,才能真正做出好的菜品。】系统出言指点,李霄缓缓闭上了眼睛,慢慢找到了那一种感觉,好似身在这太极圆中,双手挥洒的是世间真理、美食真谛。
【对,就这样,将你手掌柔情热火,添加到面团中。】系统不断点评。
【好,差不多了,三炷香功夫马上就到了。哎,等等!我说的是你手掌的柔情与火热,不是汗!累了就停下吧,别糟蹋粮食!】此时,李霄满头大汗,手臂上也有些湿润,顿时有些尴尬,急忙停下。
“都怪你,让我太火热了。”
【放屁,我看你是想到了某个姓赵的小姑娘吧!】【得了,差不多了,给你打个九分吧,第一次做,已经非常不错了,悟性很高,胳膊累吧?吃点苦,不妨事。】系统也算是半将就的安慰了一下。
其实,这段时间,是李霄强撑过来的,双臂已经无力垂落,就连切面团,拿筷子都成了问题。
“累?不累,赚钱啊,苦个屁,给自己打工我还说什么。”
李霄翻白眼。
坐在一旁休息了片刻,李霄这才起身,将面团分成长条,大小相等,重量持平。
伸手一探,油锅中的油温刚刚好,想必是系统给控制了温度。
霹雳吧啦之声响起,白嫩充满弹性的面条,以肉眼可见的速度变成金灿灿的颜色,并且好像发福的川英,整个鼓了起来。
“嗯,我这些小吃,别的不说,单单香味就比那些大酒楼的肉食香了!”
小吹牛批一下,油条一条条下锅,好似黄河中的白鲫,简单炸了五息的功夫,快速捞出,油温降下再次复炸一遍,时至半盏茶的功夫,终于成功。
将油条捞出盛放,最后,加上最重要的材料,小茴香。
【小茴香,是菜配料,也是散寒止痛的中药材,所选的是产自广袤草原的原料,并且的都是数量稀少的三悬果,在你揉面的时候已经掺杂了一些,如今在撒上一些,茴香小油条,哦不,无敌巨猛茴香小油条会更加香甜脆。】“嗯?撒?”
李霄一愣,随即嘴角翘起,以食指、中指、大拇指三根手指捏住一旁的小茴香,手臂形如小鸡啄米,手背靠在下巴,手指朝外。
然后手指微松,小茴香饱满的颗粒均匀洒落,李霄一副陶醉的表情。
【宿主,你没病吧。】“国外不是有个撒盐哥吗,我现在是撒茴香哥。”
李霄还沉浸在自己优雅的动作中,这种尴尬完全不自觉,幸亏也无别人。
【这里是大宋,元祐年间。】“咳,抱歉。”
李霄这才讪笑,端起了油条凑近了一闻。
【香不香?】“嗯,香!”
【想不想吃?】“想!”
李霄两眼放光,虽然吃了不少了,不过这几根油条还不算什么。
【八十文一根!】“什么?”
李霄当即愣住。
这么大的油条,跟巴掌似的,粗细也就三指差不多,不说别人,李霄自己旋个几十根没什么问题。
【怎么,嫌贵?】李霄端着盘子直摇头。
“不贵,我就是怕我撑着。”
不在理会系统,李霄拿起一根,直接就塞在了嘴中,入口间极为清脆,香甜的碎渣在口腔崩的到处都是,不等舌头全部拢起,重新咀嚼,油条便已经化开。
入口即化,香甜散布在口腔之间,仅仅在开始的时候,才能尝到清脆的口感。
这一根入口,根本没尝到什么就没了,李霄再次拿起一根,重新品尝。
一根接着一根,没有丝毫停下的意思,直到做的一盘,十根全部吃完,李霄才砸吧砸吧嘴。