第64章 家常
郝大山用把八角、香叶、花椒、桂皮、姜片和兑好灵雨的井水用一个不锈钢锅装起来放到了炉子上。
熬开三四分钟，接着起锅装入没一点油水的不锈钢盆里放凉。
胭脂萝卜、红辣椒、莲花白、仔姜、竹笋、豇豆洗干净之后晾在没有油烟的地方。
用高度白酒把泡菜坛子冲刷消毒一起晾在一旁。
郝大山开始做饭，现在徐婕的饭量一天天见长，用电饭煲做跟本就不够。
现在他准备用老方法上蒸笼蒸饭。
柴火加大，烧上一大锅水。
开始淘米，把淘好的米逼干水。
这时候刚好大锅里的水‘咕噜咕噜’的开了起来，把盆里的米下入了锅里，用锅勺不断的搅和，就怕粘锅。
等到水开了起来就可以停下搅合，水翻滚起来之后，米就会随着一起翻滚，这时候就不会粘锅了。
米煮到七成熟，用手掐开，中心还是生的就可以起锅了，这时候把米和着迷汤一起舀到筲箕里，把米汤过滤掉。
接着大锅里上水，上蒸笼，篦子上铺上荷叶，把半生的米倒入蒸笼之中，盖上荷叶，盖上盖子，开始蒸饭，这样做出来的饭有股浓郁的荷叶香。
看着需要环抱才能抱住的蒸笼郝大山嘴角一扯，过阵子怕是这么大的蒸笼都不够徐婕吃了吧，一时有些发愁，以后怎么办？
突然眼前一亮，徐婕的饭量越来越大，是因为普通米饭提供的能量跟不上她的需求，所以只能越吃越多。
如果有能够提供足够能量的饭食，徐婕肯定就不会吃这么多了。
既然这样那么就种植一批灵米出来，虽然现在没有达到第二层补天造化诀，不能直接把普通米提升为灵米，但是可以让普通米自然进化。
只要让稻谷在充满灵力的环境里，自然就会一代比一代强，到时候自然能够培育出灵米来，虽然比直接提升来的麻烦，胜在现在就能办到。
解决了一个难题，郝大山的心情顿时好了起来，今天他准备做一块腊肉，这还是李家村的村民感激他给他特地送来的老腊肉。
用柴火慢慢的把老腊肉表面烧一遍，然后用刀把烧糊的刮掉，用米汤把肉洗了。
然后把老腊肉切片，这种肉自带鲜香，不需要什么特别的调料味。
在锅里放上没过肉片的水，大火烧开，开始烘肉。
直到水烧干，下蒜苗段，先把蒜苗段里放上少许盐翻炒入味，接着和着腊肉开始翻炒，蒜苗断生之后放上鸡精，翻炒均匀起锅。
烧上一大锅高汤，灵雨浇灌的小白菜洗干净备用，拿出山里用石磨磨的豆腐，这种豆腐一股浓浓的豆香，表面看起来有丝丝粗老，吃起来却滑嫩无比。
高汤烧开，下小白菜，石磨豆腐，放入一小块猪油，盐，鸡精。
只需再次烧开就可以起锅了。
记得有句话，往往最高端的食材只需要最简单的烹饪，就能烹饪出最美味的佳肴。
炒个笨鸟蛋，炒蛋其实是最考究火候掌控的，当然这些对于拥有探查术的郝大山来说简直比喝水还简单。
铁锅烧热，放入灵雨浇灌的尖椒，不断翻炒，用铁锅上的高温把尖椒表皮烫起一道道虎纹，淋上香油，丢入蒜片，加入生抽，淋上酸爽的老陈醋，翻炒均匀，起锅。
一股酸辣味扑面而来，让人顿时食指大动！
这个时候蒸笼里也飘出阵阵米香，饭蒸好了。
三菜一汤，平平常常的农家小菜。
小豆豆一张小脸红扑扑的煞是可爱，坐在餐桌上有些气喘，这都是因为刚刚追捕小白造成的。
小白叼着大钢盆放到桌子下面，一脸舔狗的看着郝大山，哪还有刚刚一副不共戴天的样子！
猴子把钢盆顶在脑袋上，盘腿坐在地上，吃着不知道什么时候从山里弄出来的野果子。
徐婕那个大缸往桌子上一放都能占半张桌子！
老根头也从他那间屋子冒了出来，提着个小酒瓶，不时的吸溜一口老酒！
这老头神神秘秘的也不知道在搞什么鬼，叫他修建天宫，到现在也没开动，算了，这老头编个竹筐，雕个根雕啥的还比较拿手，留着吧。
看着这群家伙，郝大山嘴角微抽，也就饭点能来的这么齐！
给猴子，蠢狗打上饭菜，郝大山坐下一声令下：“吃吧。”
大家才开始开动。
小豆豆夹了一大块腊肉，她可是无肉不欢的主，今天桌子上就腊肉一道肉菜，当然成了她重点关注对象。
轻轻一咬，一股咸香味弥漫在整个口腔里，蒜苗的蒜香味与腊肉的肉香混合，顿时产生了一种无法形容的鲜香，腊肉皮的劲道，肥肉的肥而不腻，瘦肉的干软让味觉得到了一次享受！
“嗯，好迟。”小豆豆满嘴塞满了米饭和腊肉蒜苗，口齿不清的叫到。
徐婕一缸就舀走大半蒸笼的米饭，看的郝大山嘴角一抽，比昨天又增加了一成的食量！
老根头夹起一块虎皮煎椒放进口里，只感觉一股强烈的辣感在口腔中炸开，接着就是酸爽的醋香弥漫开来，让强烈的辣感稍减。
吸溜一口老酒，就像是火上浇油，额头冒出一层细腻的汗珠，张开口哈了一口长气，只感觉舒爽无比！
一桌饭菜虽简单，却量足。
酒饱饭足，徐婕主动承担起了收拾的任务。
郝大山沏上一杯茶，拿出手机，悠闲的刷起了视频，而小豆豆终于心满意足的抱住了小白，两小滚成了一团。
看着玩疯了的小豆豆，郝大山不得不提醒她，该洗漱睡觉了。
小豆豆嘟着小嘴，一脸哀求的要让小白和她一起睡。
郝大山严词拒绝。
最后小豆豆只能恋恋不舍的放开了小白，小白真的好软，人家好想抱着它睡觉啊——
小白轻轻嘘了一口气，终于逃脱魔爪了，郝胖子算是终于做了一件人事。
赶忙转头就钻进了狗屋里死都不出来了。
熄灯睡觉。
一片寂静，老宅整个陷入了沉寂之中。
突然只见院墙上出现了两道黑影。
“闷墩儿，现在就看你了。”大胡子看着身旁的大个子，一脸委以重任的表情！
“大哥你就看着吧，到我表演的时刻了。”大个子得意的一仰头，双手吐了唾沫，把头发往两旁分了分！